Carrés séléction : Explosion d'Agrumes

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Assortiment de 4 variétés de chocolats aux notes d'agrumes:

- Ganache à l'aloe vera et gelée de citron vert, enrobée de chocolat noir

- Ganache à la clémentine de Corse, enrobée de chocolat noir

- Praliné amande / noisette et ganache au citron vert, enrobés de chocolat au lait

- Ganache à l'orange et à l'infusion de carvi, enrobée de chocolat noir

Les chocolats se conservent 2 à 3 semaines à une température de 17/18°C.
Allergènes : soja, protéines de lait, noisettes
Ingrédients :

chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, pâte de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière anhydre, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille, arôme), crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), sucre, purée de citron vert (citron vert concentré, purée de citron vert, sucre de canne), noisettes, beurre concentré, beurre de cacao, gelée Aloe Vera (Aloe vera gel, fructose, miel, antioxydants: (acide ascorbique, lactate de calcium), acidifiants : (acide citrique, citrate de sodium), épaississant: carraghénane, concentré de pomme, colorant: chlorophylle), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, jus de clémentine, jus d'orange, sucre inverti, jus de citron vert, graines de carvi, zestes de clémentine, gélifiant (pectine, diphosphate de sodium, dextrose, orthophosphate de calcium), zestes de citron vert, zestes d'orange.

Poids net: 120g

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1948kJ / 467kcal, Matières grasses : 33g, Dont acides gras saturés : 19g, Glucides : 36g, Dont sucres : 31g, Protéines : 4,5g, Sel : 0,10g
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