Écrins de chocolats

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Les coffrets Sébastien Papion sont constitués d’un assortiment de bonbons de chocolats fabriqués maison. Ils existent en version chocolat noir, au lait ou mélangés. Voyagez à travers différentes textures : fondantes, craquantes, croustillantes…

Les coffrets sont disponibles en différents formats :
  • Mini coffret | 30g | 5.40€
  • T0 15 choc. | 90g | 11.00€
  • T1 30 choc. | 190g | 18.15€
  • T2 42 choc. | 265g | 24.35€
  • T3 60 choc. | 370g | 33.40€
  • T4 90 choc. | 560g | 49.30€
  • T5 120 choc. | 750g | 65.35€

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Ingrédients :

Ganaches : chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), crème, sirop de glucose, sorbitol, saccharose, sucre inverti (sucre, eau), chocolat blond (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), beurre sec, miel, jus de citron, pulpe d’orange, raisins secs, rhum, huile d’olive, pulpe d’ananas, aloe vera, carvi, pulpe de fruit de la passion, pulpe de litchi,  thé au jasmin, café, gousses de vanille, thé Earl Grey, menthe fraiche, réglisse, zestes de citron vert, fèves de tonka, thé au citron, verveine, cardamome, zestes d’oranges, poivre Voatsipery Fery, poivre Tchuli. *sans OGM
Pralinés et Gianduja : fruits secs (amandes, noisettes, cacahuètes, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, pignons de pin), saccharose, beurre de cacao, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), crêpes dentelle (farine de blé, matière grasse laitière anhydre, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : carbonate de sodium), spéculoos (farine de blé, sucre, huile et graisse végétales, sirop de sucre candi, poudre à lever :carbonate acide de sodium, farine de soja, sel, cannelle), chocolat blond (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), biscuits craquants (cassonnade, beurre, farine de blé, blancs d’œufs, sel, vanille), sésame, éclats de fèves de cacao, noix de coco, cannelle, fruit de la passion, badiane, menthe séchée, curry, fèves de tonka, poivre Voatsipery Fery, fleur de lavande, romarin.   *sans OGM
Pâtes d‘amande : amandes, noix du Périgord, saccharose, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), figue, eau, sucre inverti, beurre de cacao, sirop de glucose.
Colorants pour les décors des chocolats : E171, E172, E132, E100, E133.