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Madagascar 43%

Madagascar 43%

Prix 6,20 €

Il marie avec subtilité des notes fraîches, sur le fruit rouge à celle du lait, légèrement acidulé et souligné d'un goût de fruits secs.

Chock 66%

Chock 66%

Prix 6,20 €

À la fois ample et harmonieux, Chock 66% est un chocolat d'assemblage de Madagascar et d'Equateur aux notes doucement cacaotées et vanillées. 

Grenade 65%

Grenade 65%

Prix 6,20 €

La combinaison d’une note de baies des bois et la fraîcheur naturelle de l’orange.

La longue descente en bouche est marquée par une note...

Bolivie 68%

Bolivie 68%

Prix 6,20 €

Au goût riche et harmonieux du cacao viennent s’ajouter la fraîcheur du citron et le fruité du pamplemousse.

Madagascar 68%

Madagascar 68%

Prix 6,20 €

La saveur intense et riche de ce cacao est marquée par un bouquet fruité et unique de framboise, de cassis, de citron vert et d’une touche de...

Sorbet Cassis

Sorbet Cassis

Prix 9,90 €

Sorbet plein fruit Cassis,

réalisé avec des cassis issus du Val de Loire et du Val d’Evel (Bretagne)

Retrait...

Costa Rica 70%

Costa Rica 70%

Prix 6,20 €

Une résonance entre mûre naturelle et banane douce de couleur jaune/verte. Une forte note de noisette torréfiée assure la transition vers un...

Équateur 70%

Équateur 70%

Prix 6,20 €

Le savoir-faire de la ferme Ambohimena Sud révèle des notes de fruits secs, fruits rouge et de miel plus rares sur ce type d'origine. Au final,...

Venezuela 70%

Venezuela 70%

Prix 6,20 €

Très bien équilibré, il oscille entre des notes de cacao torréfiées à celles du fruit sec, soulignées de notes boisées d'amande. 

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