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Sébastien Papion
La nature du chocolat
Les incontournables de la chocolaterie
Barre gourmande "Anaïs"
Gelée au citron vert et ganache à l’aloe Vera.
enrobage chocolat noir.
- Victime de son succès
Cake façon "Mojito"
Cake au citron et feuilles de menthe, imbibé avec un sirop légèrement rhumé.
Pause Chocolat
Découvrez nos chocolats Signature, à travers ces fines pastilles de chocolat : un chocolat au lait à la texture légèrement crémeuse, aux notes d’amande avec une fin de bouche très lactée, et un chocolat noir, mélange de grands crus de cacao d’Équateur et de Madagascar, aux notes fraîches et acidulées.
Barre gourmande "Dupionella® Noisette"
Papionella® noisette IGP du Piémont et praliné noisette IGP du Piémont croustillant.
enrobage chocolat noir ou lait.
Boîte de 14 macarons
Assortiments de macarons craquants et fondants
Non disponible sur la boutique de Saint-Pryvé
Les incontournables de la glace
Nuage de Fraicheur Noisette
Dessert glacé à partager : biscuit moelleux à la noisette, glace et cœur à la Papionella® Noisette IGP du Piémont, voile de chocolat au lait, nuages de meringues et pastilles de chocolat au lait
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc
- Victime de son succès
Esquimau Vanille Fraise
Glace à la vanille grand cru de Tahiti et sorbet plein fruit fraise Mara des Bois , enrobée de chocolat au lait et éclats d'amandes.
Nuage de fraicheur Pomme caramel
Dessert à partager : Biscuit amande, sorbet pomme, glace caramel, nuages de meringue à l’italienne
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc.
- Victime de son succès
Glace Papionnella® Cacahuète, éclats de cacahuètes et caramel
Glace à la Papionella® cacahuète, marbrage caramel au beurre salé et éclats de cacahuètes.
Glace Café, infusion de Cardamome et éclats de Chocolat
Subtil mariage du café, de la cardamome et du chocolat
- Victime de son succès
Chez Papion tout est fait maison
On le dit et on l’écrit car ce ne sont pas des paroles en l’air.
En effet, Sébastien Papion – La Nature du Chocolat revendique haut et fort son attachement pour un savoir-faire « Maison ».
Le laboratoire du chef chocolatier – situé rue Jean Bertin à Chécy – est régulièrement ouvert au public et toute l’année visible de la boutique pour bien montrer la transparence de la démarche artisanale.
Rigoureusement sélectionnés, les différents ingrédients qui font le succès de Sébastien Papion sont associés pour obtenir des accords parfait et délicat.
Découvrez où nous trouver
Envie de découvrir notre univers gourmand? Retrouvez ici les horaires de nos boutiques.