Écrins de chocolat - 24 bonbons

Sébastien Papion
Écrins de chocolat - 24 bonbons
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Une finesse gustative, du craquant, du croustillant...Nos créations procurent une explosion de saveurs.

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Produit fait maison

Composition

Allergènes: Lait, soja, fruits à coques (amande, noisette, pistache, noix) arachides (cacahuète) gluten, œufs

Ingrédients : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM), fèves de cacao de Madagascar, extrait naturel de vanille), Amandes de Provence, sucre, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille, arôme), Noisettes IGP du Piémont, beurre de cacao, sirop de glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre concentré, huile de tournesol, poudre de lait écrémé, malt d’orge, sel), pistaches, stabilisant : sorbitol en poudre, sucre inverti, céréales soufflées caramélisées (sucre, maïs, farine de blé, riz, extrait de malt d'orge, sel), graines de maïs, miel toutes fleurs de Sologne, jus de citron vert, farine de blé, vergeoise brune, beurre, beurre concentré, menthe, gousse de vanille de Tahiti, œufs, zestes de citron vert, lait demi-écrémé, thé, fève de cacao de Tonka, fleur de sel, cannelle en poudre, verveine, coriandre, badiane, poivre sauvage de Voatsiperifery, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de blé), cardamone, gingembre en poudre, clou de girofle, huile essentielle de menthe poivrée, chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille), fèves de cacao, denrées alimentaires colorantes (béta-carotène, carthame, citron, radis, carotte, spiruline, pomme, eau, maltodextrine, acidifiant: acide citrique)

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2224kJ / 534kcal, Matières grasses : 38g, Dont acides gras saturés : 16g, Glucides : 37g, Dont sucres : 31g, Protéines : 8,1g, Sel : 0,10g

Poids net : 150g

Prix au kg : 140.66€/kg