Cake Mojito

Sébastien Papion
Cake Mojito
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Cake au citron et feuilles de menthe, imbibé avec un sirop légèrement rhumé.

21,20 €
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Produit fait maison

Composition

Allergènes: gluten, œuf, lait, amande.

Ingrédients: sucre, farine de blé, beurre doux (crèmes laitières, ferments lactiques), œuf, eau, lait cru (Lait de fay aux Loges-45), rhum vieux , cubes de citron (citron, sucre, sirop de glucose), amande en poudre, menthe, poudre à lever équilibrée (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, maltodextrine), jus de citron vert, zestes de citron vert, nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiants (agar, pectine), stabilisant (carbométhylcellulose), acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane), amidon de maïs.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1495kJ / 357kcal, Matières grasses : 16g, Dont acides gras saturés : 9,2g, Glucides : 44g, Dont sucres : 30g, Protéines : 5,1g, Sel : 0,37g

Poids net: 580g

Prix au kg: 36.55€

Condition de conservation : Au réfrigérateur, le sortir 1h avant dégustation