Coffret de 12 bonbons de chocolats réalisés exclusivement avec des produits locaux : le caramel à la poire d'Olivet, la ganache au miel de Sologne et le caramel à la framboise et au vinaigre d’Orléans.
Demi-sphères de chocolats noir et lait avec en leur coeur une déclinaison de caramels (cassis, beurre salé, fruits de la passion, poire tonka, Ananas Vanille, fruits rouges).
Bonbons de chocolats noir et lait au coeur de pralinés (sarrasin crumble, pécan tonka, pain grillé, amande-noisette, noisette crumble, amande crumble chocolat)
Coffret de 12 bonbons enrobés de chocolat en pralinés et ganaches aux agrumes ( citron vert / praliné noisette, Clémentine de Corse / praliné sarrasin, Orange / praliné pécan).
Fritures en praliné noisette et crumble noisette enrobées de chocolat noir et lait
Mini cathédrales, véritables répliques de l’originale… sublimées d’un gianduja et praliné croustillant aux noisettes, enrobé de chocolat noir et lait.
Mini cathédrales, véritables répliques de l’originale… sublimées d’un gianduja et praliné croustillant aux noisettes, enrobé de chocolat noir ou lait.
Coffret P'thiviers®
revisite gourmande du célèbre Pithiviers
praliné fondant aux amandes légèrement croustillant, enrobé de chocolat noir ou lait
Pthiviers® lait ou noir
revisite gourmande du célèbre Pithiviers
praliné fondant aux amandes, légèrement croustillant, enrobé de chocolat noir ou lait.
Création unique d'un nouveau caramel à tartiner à la framboise .
Création unique d'un nouveau caramel à tartiner à la Poire d'Olivet
Meringues parfumées au vinaigre de framboise d’Orléans, enrobée de chocolat noir ou lait, éclats de grue de cacao