Création gourmande en praliné amande/noisette croustillant et crumble noisette enrobés de chocolat noir et lait
Fritures en praliné noisette et crumble noisette enrobés de chocolat noir et lait
Mini cathédrales, véritables répliques de l’originale… sublimées d’un gianduja et praliné croustillant aux noisettes, enrobé de chocolat noir et lait.
Création unique d'un nouveau caramel à tartiner à la Poire d'Olivet
Création unique d'un nouveau caramel à tartiner à la framboise de St Hilaire St Mesmin
Mini-tablettes gourmandes en praliné amande de Provence et noisette IGP du Piémont enrobées de chocolat noir ou lait
Meringues parfumées au vinaigre de framboise d’Orléans, enrobée de chocolat noir ou lait, éclats de grue de cacao
Coffret de 12 bonbons de chocolats réalisés exclusivement avec des produits locaux : le caramel à la poire d'Olivet, la ganache au miel de Sologne et le caramel à la framboise et au vinaigre d’Orléans.
Revisite gourmande, du célèbre "O" de la place du Martroi à Orléans, en praliné croustillant et craquant enrobé de chocolat noir.
Au fil des saveurs chocolatées, je découvre et déguste Orléans. Grâce à ces carrés de chocolat noir (mélange de fèves de cacao d'Équateur et de Madagascar) et de chocolat au lait (fortement lacté et crémeux ) mettant en relief : la pucelle d'Orléans, la Cathédrale, le plus ancien pont d'Orléans et les célèbres bateaux de Loire.
Mini cathédrales, véritables répliques de l’originale… sublimées d’un gianduja et praliné croustillant aux noisettes, enrobé de chocolat noir ou lait.
Coffret P'thiviers®
revisite gourmande du célèbre Pithiviers
praliné fondant aux amandes légèrement croustillant, enrobé de chocolat noir ou lait