Écrins de chocolat - 100 bonbons
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Les coffrets Sébastien Papion sont constitués d’un assortiment de bonbons de chocolats fabriqués maison. Ils existent en version chocolat noir, au lait ou mélangés. Voyagez à travers différentes textures : fondantes, craquantes, croustillantes…
L’assortiment peut varier selon la taille du coffret de chocolat et la saison. Les chocolats se conservent 2 à 3 semaines à une température de 17/18°C.
Ingrédients : chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), sucre, amandes de Provence, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), noisettes IGP du Piémont, beurre de cacao, sirop de glucose, pistaches, stabilisant : sorbitol en poudre, spéculoos (farine de blé, sucre, huiles de tournesol, sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle, émulsifiant : lécithine de soja, acidifiant : acide citrique), brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre concentré, huile de tournesol, poudre de lait écrémé, malt d’orge, sel), cacahuètes grillées salées (cacahuètes, huile de tournesol, sel), noix, sucre inverti, graines de maïs, miel, eau, graines de sésame, céréales soufflées caramélisées (sucre, maïs, farine de blé, riz, extrait de malt d'orge, sel), jus de citron vert, beurre concentré, raisins secs (raisins secs, huile végétale (tournesol ou colza), conservateur: sulfites), rhum vieux , blé noir, cannelle en poudre, amande en poudre, beurre doux (crèmes laitières, ferments lactiques), farine de sarrasin, café en grains, fève de cacao de Tonka, fleur de sel, menthe, gousse de vanille de Tahiti, réglisse en poudre, zestes de citron vert, thé, verveine, coriandre, poivre sauvage de Voatsiperifery, huile essentielle de menthe poivrée.
Poids net : 665g
soit 106.00€/kg