Esquimau Papionella® Pistache

Sébastien Papion
Esquimau Papionella® Pistache
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Glace à la Papionella® pistache, coeur de Papionella® pistache, enrobée de chocolat noir.

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Produit fait maison

Composition

Allergènes: lait, pistache, amande, soja.

Ingrédients : Lait cru de Fay aux Loges (45-Loiret), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), sucre inverti, sucre, beurre de cacao, pistaches, poudre de lait écrémé, dextrose, amandes de Provence, huile de tournesol, gélifiant : pectine de fruits, émulsifiant : lécithine de tournesol, chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille), denrées alimentaires colorantes (carthame, citron, eau, maltodextrine, acidifiant: acide citrique, spiruline, pomme, sirop de saccharose). (Papionella® Pistache 14% dans la recette)

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1218kJ / 292kcal, Matières grasses : 19g, Dont acides gras saturés : 9,2g, Glucides : 23g, Dont sucres : 22g, Protéines : 5,0g, Sel : 0,18g

Poids net : 85g

Conseils de dégustation: à conserver à -20°, et mettre au réfrigérateur 30 min avec de le déguster