La nature du chocolat
Praliné à l'ancienne craquant aux amandes et noisettes.
enrobage chocolat noir ou lait.
Mendiants Ultra Gourmands !
Délicieux palets en chocolat noir et/ou au lait, garnis de praliné, et habillés de raisin moelleux, d'amande, noisette, pistaches et perles craquantes.
Caramel à la fleur de sel et praliné à l’ancienne.
enrobage chocolat noir.
Caramel fondant, praliné et éclats de cacahuètes salées.
enrobage chocolat au lait.
Irrésistible nounours à la guimauve vanille de Tahiti, son cœur de Papionella® noisette et son praliné croustillant.
Une finesse gustative, du craquant, du croustillant...Nos créations procurent une explosion de saveurs.
La noisette IGP du Piémont en 3 textures : Praliné croustillant, éclats et gianduja.
enrobage chocolat noir ou lait.
Fondantes en bouche, nos pâtes de fruits vous étonneront par la puissance et l'originalité de leur recette:
Fraise citron vert, poire tonka, framboise chocolat et pêche de vigne verveine
Glace au chocolat noir grand cru de Papouasie, crumble chocolat, enrobés de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao.
Glace à la Papionella® pistache, coeur de Papionella® pistache, enrobée de chocolat noir.
Association idéale de l'infusion de menthe fraîche et d'éclats de chocolat noir.
Glace, marbrage à la Papionella® noisette IGP du Piémont et praliné croustillant à la crêpe dentelle.
Glace à la Papionella® cacahuète, éclats de cacahuètes et caramel, enrobée de chocolat au lait.
On le dit et on l’écrit car ce ne sont pas des paroles en l’air.
En effet, Sébastien Papion – La Nature du Chocolat revendique haut et fort son attachement pour un savoir-faire « Maison ».
Le laboratoire du chef chocolatier – situé rue Jean Bertin à Chécy – est régulièrement ouvert au public et toute l’année visible de la boutique pour bien montrer la transparence de la démarche artisanale.
Rigoureusement sélectionnés, les différents ingrédients qui font le succès de Sébastien Papion sont associés pour obtenir des accords parfait et délicat.
Envie de découvrir notre univers gourmand? Retrouvez ici les horaires de nos boutiques.
