Glace Caramel
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Glace au caramel, et aux éclats de caramel d'Isigny
Retrait boutique (pas d'expédition).
Allergènes: lait, œufs, soja.
Ingrédients : lait cru, sucre, éclats de caramel d'Isigny au beurre salé et au sel de Guérande (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche d'Isigny AOP, beurre salé d'Isigny AOP, sel de Guérande IGP, émulsifiant : lécithine de colza), jaunes d'oeuf, sirop de glucose déshydraté, beurre doux (crèmes laitières, ferments lactiques), poudre de lait écrémé, gélifiant : pectine, fleur de sel de Guérande (21% de caramel dans la recette).
Poids net : 315g pour 400ml
À conserver à -20°C, mettre au réfrigérateur 5 min avant de déguster