Nuage de Fraicheur Vanille Fraise

Sébastien Papion
Nuage de Fraicheur Vanille Fraise
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  • Nuage de Fraicheur Vanille Fraise

Dessert glacé à partager

Biscuit au citron vert, sorbet fraise Mara des Bois et glace onctueuse à la Vanille . 

Décors de Meringues , pastilles de chocolat blanc , zestes de citron vert

29,50 €
TTC

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Produit fait maison

Composition

Allergènes : œuf, amande, lait, soja,

Ingrédients : Fraises Mara des Bois de Saint-Hilaire Saint -Mesmin (45-Loiret) (27%), lait cru de Fay aux loges (Loiret-45), sucre, oeuf, amandes, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), sirop de glucose déshydraté, eau, chocolat au lait (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille), dextrose, sucre glace, sucre inverti, chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille), poudre de lait écrémé, farine de riz, huile de pépins de raisin, zestes de citron vert, beurre de cacao, denrée alimentaire colorante (concentré de radis, cassis et pomme), stabilisateur (sirop de glucose, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiants : alginates de sodium, carraghénanes de sodium), gousse de vanille de Tahïti (0,12% ), gélifiant : pectine
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 917kJ / 219kcal, Matières grasses : 9,6g, Dont acides gras saturés : 3,3g, Glucides : 28g, Dont sucres : 24g, Proteines : 4,3g, Sel : 0,12g

 - Produit fabriqué dans un laboratoire qui manipule et utilise des fruits à coques, arachide et sésame - 

Poids net : 480g

Prix au kg : 61.45€

Durée de consommation optimale * : De 8 à 538 jours

*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster votre glace dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute sa saveur et onctuosité.