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Cake glacé Profiterole
29,60 €
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TTC
Nouveau cake glacé , qui revisite du le célèbre dessert "les profiteroles"
Composé d'un biscuit aux amandes, de glaces fondantes à la vanille de Tahiti et au chocolat noir , il est enrobé de chocolat noir et grué de cacao craquant, puis décoré de choux croustillants garnis de glaces et de meringue généreuse à la vanille
Retrait boutique uniquement.
Allergènes: lait, œuf, amande, soja
Ingrédients : Lait cru de Fay aux Loges (Loiret - 45), sucre, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM), blanc d'œuf, sucre inverti, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), sucre glace, dextrose, eau, œuf, jaune d'œuf, poudre d'amande blanchie, poudre de lait écrémé, farine de blé, beurre de cacao, beurre, farine de riz, grué de cacao, huile de pépins de raisin, sirop de glucose déshydraté, gélifiant : pectine, gousse de vanille de Tahiti, sel
Valeurs nutritionnelles pour 100g :Energie : 1138kJ / 272kcal, Matières grasses : 14g, Dont acides gras saturés : 7,0g, Glucides : 30g, Dont sucres : 27g, Protéines : 5,0g, Sel : 0,20g
Poids net : 448g
Prix au kg:
2707
Références spécifiques
Nouveau cake glacé , qui revisite du le célèbre dessert "les profiteroles"
Composé d'un biscuit aux amandes, de glaces fondantes à la vanille de Tahiti et au chocolat noir , il est enrobé de chocolat noir et grué de cacao craquant, puis décoré de choux croustillants garnis de glaces et de meringue généreuse à la vanille
Retrait boutique uniquement.