Esquimau Chocolat
Sébastien Papion
Glace au chocolat noir grand cru de Papouasie, crumble chocolat, enrobés de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao.
5,00 €
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Produit fait maison
Glace au chocolat noir grand cru de Papouasie, crumble chocolat, enrobés de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao.
Composition
Allergènes : lait, soja, gluten, beurre
Ingrédients : Lait cru de Fay aux Loges (45-Loiret), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM) 31%, beurre de cacao, sucre inverti, dextrose, farine de blé, poudre de lait écrémé, beurre doux (crèmes laitières, ferments lactiques), cassonade (sucre, sirop de candi), stabilisateur (sirop de glucose, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiants : alginates de sodium, carraghénanes de sodium), sucre, poudre de cacao, sel, vanille en poudre, fèves de cacao torréfiées et concassées (9% de crumble dans cette recette)
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1499kJ / 359kcal, Matières grasses : 25g, Dont acides gras saturés : 15g, Glucides : 26g, Dont sucres : 23g, Proteines : 4,7g, Sel : 0,22g
Produit fabriqué dans un laboratoire qui manipule et utilise des fruits à coques, arachide et sésame -
Poids net: 70g
Prix au kg : 71.42€
Durée de consommation optimale* au congélateur à -18° : De 8 à 538 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité et saveur
