Glace à la châtaigne

Sébastien Papion
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Glace à la châtaigne
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Glace aux marrons, brisures de marrons et biscuit .

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Produit fait maison

Composition

Allergènes: lait, œuf,

Ingrédients : lait cru ( Fay-au-Loges, Loiret 45), crème, crème de marron(10%) (pulpe de châtaigne, sucre, extrait naturel de vanille), sucre, marrons glacés (4.8%)(marrons, sucre, sirop de glucose, sorbitol, gousses de vanille, conservateur: sorbate de potassium), dextrose, oeuf, eau, préparation aux marrons(3%)(marrons, sucre, extrait de vanille), lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, jaune d'oeuf, sucre inverti, sirop de glucose déshydraté, amidon de maïs, farine de châtaigne, stabilisateur (sirop de glucose, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiants : alginates de sodium, carraghénanes de sodium), poudre à lever équilibrée (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, maltodextrine), gousse de vanille de Tahïti

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 949kJ / 227kcal, Matières grasses : 9,7g, Dont acides gras saturés : 5,6g, Glucides : 31g, Dont sucres : 25g, Proteines : 3,6g, Sel : 0,28g

 - Produit fabriqué dans un laboratoire qui manipule et utilise des fruits à coques, arachide et sésame - 

Poids net : 340g pour 400ml

Poids au litre : 33.66 €

Durée de consommation optimale* au congélateur à -18° : De 8 à 538 jours

*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité et saveur