Glace Menthe - Chocolat
Sébastien Papion
Association idéale de l'infusion de menthe fraîche et d'éclats de chocolat noir.
9,90 €
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Produit fait maison
Association idéale de l'infusion de menthe fraîche et d'éclats de chocolat noir.
Composition
Allergènes : lait, soja, œufs.
Ingrédients : lait infusé à la menthe fraiche (lait cru de Fay aux Loges (Loiret-45), menthe fraiche (5% dans la recette)), sucre, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), chocolat noir (pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM) (7%,dans la recette), jaunes d'oeuf, sirop de glucose déshydraté, poudre de lait écrémé, stabilisateur (sirop de glucose, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiants : alginates de sodium, carraghénanes de sodium)
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 859kJ / 205kcal, Matières grasses : 10g, Dont acides gras saturés : 5,5g, Glucides : 23g, Dont sucres : 21g, Proteines : 4,1g, Sel : 0,18g
Poids: 290g pour 400ml
Poids au litre : 34.14€
À conserver à -20°C, mettre au réfrigérateur 5 min avant de déguster
