La nature du chocolat
Une finesse gustative, du craquant, du croustillant...Nos créations procurent une explosion de saveurs.
Une finesse gustative, du craquant, du croustillant...Nos créations procurent une explosion de saveurs.
Irrésistible nounours à la guimauve vanille de Tahiti, son cœur de Papionella® noisette et son praliné croustillant.
Praliné croustillant aux amandes de Provence, noisettes IGP du Piémont et crêpes dentelle.
enrobage chocolat noir ou lait.
Une finesse gustative, du craquant, du croustillant...Nos créations procurent une explosion de saveurs.
Assortiments de macarons craquants et fondants
Non disponible sur la boutique de Saint-Pryvé
Caramel à la fleur de sel et praliné à l’ancienne.
enrobage chocolat noir.
Dessert glacé à partager
Biscuit au citron vert, sorbet fraise Mara des Bois et glace onctueuse à la Vanille .
Décors de Meringues , pastilles de chocolat blanc , zestes de citron vert
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc
Dessert glacé à partager : biscuit à la noix de coco, sorbet au chocolat noir, glace rhum-raisin , voile de chocolat noir aux éclats d’amandes, nuages de meringues à l'italienne, pastilles en chocolat noir
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc
Glace à la Papionella® pistache, coeur de Papionella® pistache, enrobée de chocolat noir.
Sorbet plein fruit fraise Mara-des-Bois de St Hilaire, enrobé de chocolat noir.
Un dessert signature, hommage aux saveurs du Loiret et aux reflets de la Loire.
Biscuit moelleux à la noisette de Gien, sorbet framboise de Saint-Hilaire-Saint-Mesmin, glace onctueuse au miel de Sologne, habillés d’un velours de chocolat noir aux textures sableuses, évoquant les courants de la Loire.
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc
Glace et marbrage à la Papionella® Pistache.
On le dit et on l’écrit car ce ne sont pas des paroles en l’air.
En effet, Sébastien Papion – La Nature du Chocolat revendique haut et fort son attachement pour un savoir-faire « Maison ».
Le laboratoire du chef chocolatier – situé rue Jean Bertin à Chécy – est régulièrement ouvert au public et toute l’année visible de la boutique pour bien montrer la transparence de la démarche artisanale.
Rigoureusement sélectionnés, les différents ingrédients qui font le succès de Sébastien Papion sont associés pour obtenir des accords parfait et délicat.
Envie de découvrir notre univers gourmand? Retrouvez ici les horaires de nos boutiques.
