Caramel à la fleur de sel et praliné à l’ancienne.

enrobage chocolat noir.

Caramel fondant, praliné et éclats de cacahuètes salées.

enrobage chocolat au lait.

Papionella® Cacahuète et praliné cacahuète.

enrobage chocolat lait.

Cake au éclats et zestes de citron vert et pavot

Mendiants Ultra Gourmands !

Délicieux palets en chocolat noir et/ou au lait, garnis de praliné, et habillés de raisin moelleux, d'amande, noisette, pistaches et perles craquantes.

Praliné à l'ancienne craquant aux amandes et noisettes.

enrobage chocolat noir ou lait.

Irrésistible nounours à la guimauve vanille de Tahiti, son cœur de Papionella® noisette et son praliné croustillant.

Une finesse gustative, du craquant, du croustillant...Nos créations procurent une explosion de saveurs.

Découvrez nos chocolats Signature, à travers ces fines pastilles de chocolat : un chocolat au lait à la texture légèrement crémeuse, aux notes d’amande avec une fin de bouche très lactée, et un chocolat noir, mélange de grands crus de cacao d’Équateur et de Madagascar, aux notes fraîches et acidulées.

Glace à la vanille et raisins macérés au Rhum. 

Glace à la Papionella® pistache, coeur de Papionella® pistache, enrobée de chocolat noir.

Sorbet plein fruit Framboise de St Hilaire St Mesmin.

Sorbet plein fruit fraise Mara-des-Bois de St Hilaire, enrobé de chocolat noir.

Glace à la vanille grand cru de Tahiti.

Dessert à partager : Biscuit aux amandes et zestes de citron vert, sorbet citron, crème citron pavot, meringue au pavot

Dessert pour 6-8 personnes

Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc.

Association idéale de l'infusion de menthe fraîche et d'éclats de chocolat noir.

Sorbet chocolat noir grand cru du Guatemala.